II maestro di bottega insegna, fa vedere come si fa, mostra, simula, fa toccare il manufatto, invita all’imitazione proponendo all’apprendista degli esemplari, appunto, da copiare e riprodurre. La descrizione e la spiegazione, in genere il parlato, vengono dopo, sono circoscritti e sobri. (…) La vista e il tatto (quando e? possibile), nel modello dell’artigiano, vengono prima dell’udito, a differenza dello schema perseguito dall’insegnamento tradizionale.

Marco Orsi, Il modello dell’artigiano: promuovere un apprendimento efficace e significativo in Rivista dell’Istruzione, n°5, 2011, p.45